超傻瓜番茄盖浇饭的做法

首先放水的时候，注意考虑到番茄待会儿煮熟也会有水分，水可以比平时少一些。加入一些盐，四分之三勺吧。看你的口味咸蛋程度。

　　主料：米300g，番茄60g　　辅料：盐3/4勺，黑胡椒（粗）1/3勺，橄榄油2勺 　　做法步骤：

　　1. 首先放水的时候，注意考虑到番茄待会儿煮熟也会有水分，水可以比平时少一些。

　　2. 加入一些盐，四分之三勺吧。看你的口味咸蛋程度。

　　3. 黑胡椒磨2分之一的勺，少少即可。

　　4. 橄榄油来两勺子倒进去，搅拌一下。

　　5. 放入洗好的番茄，放入电饭煲，按下煮饭键。

　　6. 几十分钟后，饭煮好了。番茄皮皱了，不喜欢皮的可以很轻松的去掉。

　　7. 去皮后开始搅拌，然后就大功告成啦。

　　8. 比番茄炒蛋盖浇饭更入味，哈哈。比想象中好吃。　　小贴士：　　黑胡椒别放太多，不然会盖过最后拌饭的番茄味。